Yoshikei Museum

『節分過ぎれば春の兆しがたっぷり！』

Mon, 06 Feb 2012 16:24:10 +0900

　2月3日は節分ですね！最近は「豆撒き」よりも「恵方巻き」が節分の行事としてはメジャーになりつつあるような気もします。

『風邪対策を万全に！』

Thu, 19 Jan 2012 13:09:33 +0900

　天気予報で乾燥注意報が出ると、風邪引きの子供が増えてきます。
風邪はウイルスの感染などによって起こる鼻・のどなど上気道の急性の炎症です。普通なら1週間程度で自然に治りますが、こじらせると気管・気管支・肺にまで炎症が及ぶこともあるので注意が必要ですね。

『春の七草』

Wed, 28 Dec 2011 15:48:03 +0900

　明けましておめでとうございます。
昨年は大変な年でしたが、今年は少しでも明るい話題の多い年になると良いと願っています。

『もうすぐクリスマスですね』

Tue, 20 Dec 2011 14:43:49 +0900

　子供たちが待ちに待ったクリスマスがもうすぐやってきますね。
クリスマスと言えば・・？　七面鳥・クリスマスケーキ・シュトーレン・ジンジャークッキーなどクリスマスのご馳走が頭をよぎります。考えただけでも、頬が緩みますね。
そこで、周りの人に質問してみました。
『何故クリスマスに七面鳥を食べるようになったのでしょうか？』
『・・・知らないです・・何故でしょう･･』の返答。

『家庭菜園を始めました！』

Fri, 02 Dec 2011 16:53:08 +0900

　今回は告白からスタートです。
　いつも、『農業は食の基本です！』と言い続けているのに恥ずかしい話ですが、実は私は今まで一度も農業体験をしたことがなく、ずっと憧れていたのです！このまま、誰にも知られることなく、憧れの家庭菜園で終わるのかな、と思っていましたが、今年の夏頃に知人から家庭菜園にピッタリの農地を貸してもらえることになりました。

『世界糖尿病デーをご存知ですか？』

Fri, 18 Nov 2011 17:53:07 +0900

毎年、11月14日は世界糖尿病デーです。というわけで、今回は子供のための食育というよりも、みんなで考えよう･･糖尿病ということをテーマにしたいと思います（本当は子供の食育と関係ないわけではないのですよ）。

『目からうろこ！炊飯の常識がくつがえる！？』

Mon, 07 Nov 2011 16:22:07 +0900

　農林水産省の中国四国農政局松山地域センターの発表によると愛媛県内の今年の稲の生育状況は、「平年並み」となっているそうです。平年を「１００」とした時の作況指数は、県内全体の平均で「１０１」と３年連続で平年並みになっていて、地域別では東予と中予が「９９」で平年並み、南予が「１０４」でやや良だそうです。
当初は全県で「やや良」としていましたが、台風１５号などの影響で「平年並み」となったということです。秋に収穫するお米は台風の影響を受けるだけに農家の方々の苦労が良くわかりますね。

『子供のスポーツと食事の習慣づけ』

Mon, 17 Oct 2011 13:29:06 +0900

　スポーツの秋です！
皆さんは体育の日の三連休はスポーツを楽しまれましたか？

『『うまみ』を考えてみましょう』

Fri, 30 Sep 2011 15:50:14 +0900

　お彼岸が過ぎ、昼間の時間よりも夜の方が長くなってきました。
秋の夜長を実感するとともに、夜空をみて美しい星を見ることが多くなりますね。

『中秋の名月と食文化』

Mon, 19 Sep 2011 13:00:02 +0900

　皆様は中秋の名月はご覧になりましたか？
今年は雨も降らなかったので、とてもきれいで大きなお月様を見ることができました。

『第2次食育基本計画』

Fri, 02 Sep 2011 16:35:58 +0900

　9月になりました。夏休みも終わり、学校は子供たちの声であふれています。
その反動で、街は寂しくなったかも？？　ご家庭でも日中は寂しくなりましたね。でも、お昼ご飯の準備をしなくても良くなった！とホッとしているお母さんもいるかも・・・ね！

『ペットボトル症候群にご注意！！』

Fri, 19 Aug 2011 11:32:50 +0900

　暑い日が続きますが、もう立秋が過ぎてしまいました。確かに夜風は秋を告げているような気もしますが、昼間の暑さはまだまだ厳しいですね。

『土用の丑の日には「う」です！！』

Wed, 20 Jul 2011 14:58:59 +0900

梅雨とは思えないとても暑い日が続いていましたが、ともかく梅雨明けです！
これからが本格的な夏です！それに、もうすぐ夏休みも始まります。夏休みといえば体力勝負！子供のテンションに負けないくらいにこちらも頑張りましょうね。
夏に体力をつける方法は・・・と言えば、土用の鰻ですね。皆さまはもう鰻を召し上がりましたでしょうか？

『食中毒対策も食育！』

Tue, 05 Jul 2011 16:11:25 +0900

　暑いですね！言っても仕方ないけど・・まだ、梅雨明けしていないのに暑いですね。7月1日から昨年より15%の節電を！！との呼びかけに「エアコンの使用を控えたい」と応えたいけれど・・・暑さに負けてエアコンのスイッチを入れてしまいます。
私はこのような時なのに、ナント鼻風邪をひいてしまいました。何とかならないかしらと思うくらい体がだるいのです。皆様も、夏風邪には気をつけましょう。

『夏バテ対策は今のうちから・・』

Fri, 17 Jun 2011 15:20:10 +0900

　先日、NHKの番組制作会社の方から夏バテ予防について教えてくださいとの連絡がありました。
改めて、夏バテ予防を考えると今年の夏は、例年と少し様子が違うようです。
何故なら、今年は大きな課題である『節電』があるからです。
例年、夏バテの原因として挙げられることには３つの項目があります。