1.離乳完了期(12-15ヶ月)(01/27 10:10)


●1月30日(月)
今日のカジキマグロ香味揚は食べやすい大きさに切って手づかみさせてあげましょう。ウインナーとごろごろ野菜のポトフはコンソメ味の時にとり分けてあげましょう。ウインナーは脂と塩分が強いので除きましょう。その他の野菜は1?p位に刻んであげると食べやすいですよ。3回の食事をしっかり定着させて栄養バランスを調えていくようにしましょう。3回の食事でとりきれない栄養はおやつ(補食)で補いましょう。

●1月31日(火)
今日のふんわりたまごの親子丼は調味料を大人の半分にして、薄味にしてあげれば大人と同じメニューでOKです。鶏肉は斜めのそぎ切りにすると食べやすいでしょう。卵にはしっかり火を通すようにしましょう。この時期は歯ぐきで噛める硬さが目安になります。しっかりカミカミさせてあげて下さい。ただし赤ちゃんによって個人差があるので、無理なく食べさせてあげましょうね。

●2月1日(水)
今日の牛肉と大根のやわらか煮は大人と同じで大丈夫ですが、調味料を2回に分けて加えるようにし、1回目の薄味の時にとり分けましょう。牛肉は細切りにしてあげると食べやすいですよ。五目焼きビーフンも味付けを2回に分けて加えるようにし、1回目の味の薄い時にとり分けて下さい。食べやすい大きさ(1〜2?p位)に刻んであげましょう。この時期は成長の度合い、好み、食べる量も個人差が大きいです。まわりの子どもと比較しないで、ゆったりと見てあげましょうね。

●2月2日(木)
今日のあじ竜田のねぎソースはあじ竜田を手づかみさせて食べさせてあげましょう。豆腐の肉野菜あんかけは大人と同じメニューで大丈夫ですが、調味料を2回に分けて加えるようにし、1回目の薄味の時にとり分けてあげましょう。豚肉は細切りにし、野菜は1?p程度の大きさに刻んであげましょう。この時期になると、いろいろなものが食べられるので、家族の食事から薄味のものを取り入れ、レパートリーを広げていきましょう。

●2月3日(金)
今日のワイワイ焼き肉は炒め煮にアレンジしましょう。豚肉は細切りにし、野菜は1?p程度の大きさに刻みます。豚肉と野菜を炒めてから、だし汁を加え煮込みましょう。味付けは少量のケチャップを加えてあげると、少し洋風な味付けになりますよ。この時期になるといろいろな調味料が使えるようになりますが、基本は薄味を忘れないようにしましょうね。

●2月4日(土)
今日の豆腐バーグのロコモコ風はスティック状に切って、手づかみさせて食べさせてあげましょう。ソースは控えにかけましょうね。ポテトとほうれん草のマヨチーズ焼きは、チーズ焼きにしましょう。じゃが芋と野菜は1?p程度の大きさに刻み、塩こしょうを控えめにして炒めます。炒めたものを、耐熱皿に入れて、少量のチーズをのせてオーブントースターで焼きましょう。赤ちゃんが丸飲みしていないか、よく見ながら食べさせてあげましょう。

1/847

次の記事へ >
一覧へ戻る

サイトTOP

Powered by
MT4i v2.11