11.モグモグ期(7-8ヶ月)(01/12 17:09)


●1月16日(月)
今日は、回鍋肉からキャベツ、ピーマン、人参をとり分けて使いましょう。それぞれ2〜3?oの大きさに刻み、だし汁で軟らかく煮込みましょう。お家に高野豆腐や麩などがあれば、たん白質源として加えてあげるとよいですね。そのまますり下ろして加えます。とろみ付けにもなりますよ。

●1月17日(火)
今日は、肉じゃがからじゃが芋、人参、玉ねぎをとり分けて使いましょう。それぞれ2〜3?oの大きさに刻み、だし汁で軟らかく煮込みます。調味料での味付けはまだ必要ありません。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけてあげると食べやすいですよ。この時期になると、少しずつ粒のある形態にもなれ、モグモグと口を動かすようになってきます。食事中、赤ちゃんがモグモグしている途中で食べ物を入れてしまうと、モグモグしないで飲み込もうとするので、お口が空っぽになってから次を入れてあげましょう。

●1月18日(水)
今日は、鶏だんご鍋から豆腐、白菜、人参をとり分けて使いましょう。白菜、人参は2〜3?oの大きさに、豆腐は少し多きめに3?o程度の大きさに切ります。白菜、人参をだし汁で軟らかく茹でて、仕上げに豆腐を加えてひと煮しましょう。赤ちゃんの食事量には個人差があります。食後の乳汁はほしがるだけ与えても大丈夫ですよ。

●1月19日(木)
今日は、ミモザマカロニサラダか人参とキャベツをとり分けて使いましょう。人参とキャベツは2〜3?oの大きさに刻み、だし汁で軟らかく煮込みます。卵アレルギーの心配がなければ、固ゆでにした卵黄を1/3個程度加えてあげると、栄養バランスも良くなりますよ。モグモグ期は食品の種類も増え味や舌触りを覚えていく時期です。

●1月20日(金)
今日は野菜たっぷりチャンプルーから若鶏コマ、人参、ほうれん草をとり分けて使いましょう。若鶏コマは一度茹でて、余分な脂を落としてからみじん切りにします。人参、ほうれん草は2〜3?oの大きさに刻み鶏肉と一緒にだし汁で煮込みます。仕上げに、水溶き片栗粉でとろみをつけてあげると、お口の中でまとまり食べやすくなりますよ。 

●1月21日(土)
今日は、ポテトとほうれん草のグラタンスープからじゃが芋、ほうれん草、人参をとり分けて使いましょう。それぞれ、2〜3?oの大きさに刻みだし汁で煮込みましょう。少しずつモグモグとお口を動かし始める時期です。やさしく声をかけてあげましょうね。


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