●1月30日(月)
今日のｳｲﾝﾅｰとごろごろ野菜のﾎﾟﾄﾌはｺﾝｿﾒ味の時にとり分けてあげましょう｡ｳｲﾝﾅｰは脂と塩分が強いので除きましょう｡その他の野菜は5?o位に刻んであげましょう｡お家に豆腐があれば､たんぱく質源として加ええあげてもよいですよ｡この時期の赤ちゃんは舌と上あごで潰せないものを奥の歯ぐきで潰すことを覚えます｡ﾓｸﾞﾓｸﾞからｶﾐｶﾐへとお口の動きが変わってきます｡しっかり練習させてあげましょう｡
●1月31日(火)
今日の､ふんわりたまごの親子丼は大人用の親子丼を作る際に半分の調味料で煮込み赤ちゃん用にとり分けます｡卵ｱﾚﾙｷﾞｰの心配がなければ､卵を1/2個加えて下さい｡卵にはしっかり火を通すようにしましょうね｡ゆっくりと噛みつぶす練習ができるよう､食べさせてあげるときは口が空っぽになってから次の一口をお口に運んであげましょう｡
●2月1日(水)
今日の牛肉と大根のやわらか煮の大根と牛肉をとり分けて使いましょう｡大根は5mm程度のみじん切りに､牛肉は赤身の部分を使うようにして細かく刻んで下さい｡牛肉はﾊﾟｻつくので片栗粉をまぶしてから大根といっしょに煮込んで下さい｡片栗粉をまぶすと口当たりがよくなり､飲み込みやすくなります｡味付けは砂糖としょうゆを少量加える程度の薄味で仕上げて下さいね｡
●2月2日(木)
今日の豆腐の肉野菜あんかけは大人と同じﾒﾆｭｰで大丈夫ですが､調味料を2回に分けて加えるようにし､1回目の薄味の時にとり分けて使いましょう｡豚ｺﾏ肉はみじん切りにし､野菜は5?o程度大きさに刻んであげる食べやすいですよ｡この時期になるとﾑﾗ食いや好き嫌いなど食欲に波が出てくることも増えてきます｡食べないことが続くようなら､生活ﾘｽﾞﾑや授乳の回数などを見直して､おなかがすいて美味しく食べられるようになるといいですね｡
●2月3日(金)
今日は､ﾜｲﾜｲ焼き肉をｱﾚﾝｼﾞしましょう｡豚ﾓﾓ薄切り肉はみじん切りにします｡野菜は5?o程度の大きさに刻みます｡豚肉と野菜を一緒に軟らかくなるまで煮込みましょう｡味付けは少量の砂糖と､しょうゆで付けてあげましょう｡味が濃くならないよう注意しましょうね｡お母さんの手がかかる時期かも知れません｡しかし､手づかみ食べや遊び食べは成長の大切な一課程です｡自分で食べようとする意欲を大切に育ててあげて下さい｡
●2月4日(土)
今日の豆腐ﾊﾞｰｸﾞのﾛｺﾓｺ風は手づかみで食べさせてあげましょう｡塩こしょうは控えめにしてあげましょうね｡ﾎﾟﾃﾄとほうれん草のﾏﾖﾁｰｽﾞ焼きは､ﾁｰｽﾞ焼きにしましょう｡じゃが芋と野菜は5?o程度の大きさに刻み､塩こしょうを控えめにして炒めます｡炒めたものを､耐熱皿に入れて､少量のﾁｰｽﾞをのせてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼きましょう｡