●12月26日(月)
今日は､韓国風焼き肉をｱﾚﾝｼﾞしましょう｡豚肉は赤身の部分を使い､細切りにします｡もやし(根と芽を除いて)人参､ﾋﾟｰﾏﾝは1cm位の大きさに刻みます｡豚肉と野菜をだし汁で煮込み､仕上げに少量の砂糖としょうゆを加えて味をつけてあげましょう｡ｶﾗﾌﾙﾎｯﾄｻﾗﾀﾞは､しょうゆ､ﾏﾖﾈｰｽﾞを控えめにし野菜は1?p程度の大きさに切ってあげましょう｡
●12月27日(火)
今日のいりどりは調味料を2回に分けて加えるようにし､1回目の味の薄いときにとり分けましょう｡とり分けたものは1?pの大きさに刻むと食べやすいですよ｡ｷｬﾍﾞﾂﾒﾝﾁｶﾂは手づかみしやすい大きさに刻んで手づかみさせてあげましょう｡1歳を過ぎる頃になるとお母さんの言う事がかなり理解できるようになり､真似をしたりするようになります｡しつけた事を身につけるには時間がかかるので｢いただきます｣や｢ごちそうさま｣などは､同じ事を毎日繰り返し言いながら習慣として身につけさせてあげましょう｡
●12月28日(水)
いわしの蒲焼き丼のいわしの竜田揚げは味付けがしてあるので､たれは控えめに使うようにしましょう｡いわしは一口大に切り､いり卵といっしょに盛り付けてあげるとよいですよ｡肉豆腐は大人と同じで大丈夫ですが､味付けは大人の半分程度を目安にしてください｡豚肉は細切りにしてあげると食べやすいですよ｡離乳完了期になってずいぶん噛むのが上手になってきましたね｡奥歯も少しずつ生えてきますが､歯茎でかむことがほとんどなので､まだまだ大人用のものよりやわらかくして､噛み切りにくいものは細かく切ってあげましょう｡
●12月29日(木)
今日のおでんは調味料を2回に分けて加えるようにし､薄味の時にとり分けます｡いか巻きや､焼きちくわは噛み潰しにくいので､大根､じゃが芋､がんもどきを多くとり分けましょう｡1?p程度の大きさに切ってあげると食べやすいですよ｡鶏手羽元は肉の部分をそぎ取って､食べさせてあげましょうね｡この時期は､一度にまだまだたくさん食べる事が出来ないので､栄養を補う意味で､おやつ(捕食)を1日に1〜2回あげるようにしましょう｡おやつの時間と量は決めて､甘みの強いものや油の多いものは避けましょうね｡
●12月30日(金)
お休み
●12月31日(土)
お休み