●12月19日(月)
今日は､麻婆豆腐から､豆腐を､ｴﾋﾞﾎﾞｰﾙの春雨ｽｰﾌﾟからｷｬﾍﾞﾂ､人参をとりわけて使いましょう｡ｷｬﾍﾞﾂ､人参は2〜3?oの大きさに刻み､だし汁で軟らかく煮込みます｡仕上げに3?o程度に切った豆腐を加えて､ひと煮させましょう｡離乳食を食べ初めてから1ヶ月位過ぎ､ｽﾌﾟｰﾝからお口に入ったものを上手に飲み込むことができるようになったら､二回食にすすめてあげましょう｡
●12月20日(火)
今日は､ﾍﾞｰｺﾝとﾎﾟﾃﾄの黒こしょう炒めからじゃが芋､人参､青菜をとり分けて使いましょう｡じゃが芋､人参は皮を剥いて､2〜3?oの大きさに刻みます｡青菜は葉先の軟らかい部分を使い､みじん切りにします｡それぞれ､だし汁で軟らかくなるまで煮込み､調乳したﾐﾙｸを加えて､ﾐﾙｸ煮にしてあげましょう｡
●12月21日(水)
大根のかきたま煮の大根､ほうれん草は2〜3?oのみじん切りにしてだし汁で軟らかく煮込み､水溶き片栗粉を加えてとろみをつけましょう｡卵ｱﾚﾙｷﾞｰの心配がなければ､卵を固ゆでにして8ヶ月位までの赤ちゃんなら卵黄を1/3個ほどとり分けて加えてもよいでしょう｡8ヶ月以降の赤ちゃんには全卵1/2個程度を使うとよいでしょう｡
●12月22日(木)
今日は､鶏そぼろ汁をｱﾚﾝｼﾞしましょう｡鶏ひき肉は一度茹でて､余分な脂を除きます｡かぼちゃ､人参､玉ねぎは2〜3?oのみじん切りにします｡鶏ひき肉と野菜を一緒に煮込み､仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけてあげましょう｡この時期は1日2回食になって食べる量はだいぶ増えてきていますが､まだ乳汁は必要です｡体が大きくなって飲む量が増える事もあります｡基本的には赤ちゃんが欲しがるだけ飲ましてあげましょう｡
●12月23日(金)
今日はｶﾚｰ鍋の豆腐､白菜､人参､大根を3?o位に切って､だしで軟らかく煮込んであげましょう｡熱いものを赤ちゃんにあげることはないと思いますが､大人が熱くないと思っても赤ちゃんにとっては熱い場合があります｡逆にあまり冷えきったものは赤ちゃんにとっては好みでない場合もあります｡食べ物の温度は赤ちゃんの好みに合わせて変えてあげるとよいですよ｡
●12月24日(土)
今日は､ﾂﾘｰﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞからじゃが芋､ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ､人参をとり分けて使いましょう｡それぞれ､2〜3?oの大きさに刻みだし汁で軟らかく煮込み調乳したﾐﾙｸを加えてﾐﾙｸ煮にしてあげましょう｡お家に高野豆腐があればそのまますりおろして加えてあげてもよいですね｡とろみ付けにもなります｡