●4月7日(火)
一般的には、魚の生ものは完了期を過ぎたころからOKになってきます。刺身として食べる魚は新鮮な白身魚（鯛や平目など）からすすめていきましょう。今日のさばの塩焼きは塩分が多いので一度お湯に浸して塩抜きをしてから、白菜といっしょに煮びたしにしましょう。ジャーマンポテトはじゃが芋や人参などは手づかみしやすいスティック状に切ってあげましょう。調味料は大人の半分程度の薄味で仕上げてね。一度濃い味を覚えてしまうと、薄味のものや素材そのものの味を好まなくなります。離乳期で築かれる味覚も大切ですよ。調理法や材料を工夫しながら、手づかみ食べを十分にさせて、食べる楽しさを体験させて生きましょう。

●4月8日(水)
今日は大人と同じメニューでOKですよ。ただし調味料や香辛料は大人と同じに使ってしまうと赤ちゃんの体にはかなりの負担となってしまうので控えめに使って下さい。今日の野菜まきまきポークソテーは一口大の食べやすい大きさに切ってあげましょう。味付けは大人の半分位の調味量を目安に薄味にしてあげてね。水菜とえのきのスープはコンソメだけの時にとり分けて下さい。食べるときの口の動きは舌が自由に動くようになり、歯も生えて摂食活動が活発になってきます。与える食事は肉団子くらいの硬さを目安にしましょう。大人と同じような食事が出来るため、色々な味に挑戦させましょう。1日300～400ccの牛乳（またはミルク）に対し、離乳食は1日3回を目安とします。

●4月9日(木)
離乳食も完了期になると、大人と同じ料理が食べられるようになりますね。少し軟らかめの肉団子くらいの固さが目安ですよ。今日の北海ますのタルタルソースはこしょうを除けばOKです。トマトやレタスの生野菜は食べやすい大きさに切って添えてあげてね。ベーコンと大根の煮物の大根や人参はスティック状に切ると手づかみしやすく、自分で食べることができます。奥歯が生え揃うのは2歳半から3歳半くらいですが、奥歯が生えても噛む力はまだ強くないです。子どもの食欲や成長・発達の状況に応じて、食事の量も調節していきましょう。

●4月10日(金)
完了期に入るとほとんど大人と同じものが食べられますね。しかしまだまだ消化機能が未熟です。味付けや量には気をつけてあげましょう。今日の牛肉と春キャベツのXO醤炒めは大人と同じものでOKですが、味付けは大人の半分位を目安にして、薄味で仕上げてあげてね。野菜しゅうまいは手で持ちやすい大きさに切りましょう。もやし、　にらは1cm位に刻みます。ポン酢しょうゆは少量をかけてあげてね。一度濃い味を覚えると、薄味には戻りにくいので、濃くならないように気をつけてあげましょう。

●4月11日(土)
今日のメンチカツは手で持って食べられるように切ってあげましょう。落とし卵とブロッコリーのスープは調味料を加える前のコンソメ味だけの時にとり分けて下さい。離乳完了期にはなりましたが、歯の生え具合や飲み込みの様子を見ながら切り方など工夫してあげましょう。　濃い味付けは味覚の発達やまだ、未熟な消化機能に影響を与えるので、配慮してあげてね。