●4月14日(火)
大人のメニューを少しだけアレンジしましょう。お肉やわらかビーフシチューは大人用に煮込んだものからとり分けてケチャップで調味します。チーズオムレツは食べやすい大きさに切って手づかみさせてあげましょう。スプーンなどを使って食べることも大切なことですが、最も大切なことは赤ちゃんが自分から離乳食を食べようとする意欲を育てることです。スプーンを使えるようになるまでは、時々手づかみをさせてあげるとよいでしょう。ご飯も小さいおにぎりにしてあげるとよいですよ。

●4月15日(水)
さんまの竜田揚げは小骨にも注意して骨を除きます。あっさりおでん風煮は大人の半分くらいの味で仕上げるようにしましょう。大根や人参などの根菜類は手でつかみやすい大きさに切りましょう。いんげんも3cm位の長さに切ってあげるとよいですね。がんもどきややきちくわは噛み潰しにくいのでみじん切りにして、様子を見ながら少量を加えるようにしてね。離乳食も完了期に入り、ほとんど大人と同じものが食べられるようになってきましたね。ただ、味付けにはまだまだ気を配ってあげたいものです。大人の半分位の薄味を心がけてあげましょう。

●4月16日(木)
大人と同じようなものを食べられるようになりますが、大人より少し軟らかめに仕上げるようにします。また、食べやすいように一口大に切ってあげましょう。自分で食べたがるようになるので根菜類などは手づかみしやすいスティック状に切ってあげるのもよいでしょう。今日の鶏肉の甘酢あんは鶏ムネ肉を斜めそぎ切りにしてから片栗粉をまぶして下さい。甘酢ソースは大人用に煮込んだ野菜を（甘酢ソースを加える前に）とり分けて、そぎ切りにした鶏肉を加えて砂糖としょうゆ少々で味付けしましょう。さつま芋のハニーマスタードサラダは食材を1cm位に切って、冷蔵庫にプレーンヨーグルトがあれば、マヨネーズとヨーグルトを1：1の割合で混ぜ合わせて和えてあげると、やさしい味になります。

●4月17日(金)
今日のメニューも大人と同じものが食べられますよ。シルバーのこっくりみそ焼きは2回に分けて加えるようにし、1回目の味が薄いときに赤ちゃん用にとり分けましょう。春野菜とエリンギの卵炒めは野菜とエリンギを1cm程度に切ってあげると食べやすいでしょう。こしょうなどの香辛料は控えめに使って下さい。3回の食事が定着し、家族揃った中でいっしょに食事がとれるようになってくる時期ですね。家族の中で、食事のマナーを教えてあげるようにしましょう。

●4月18日(土)
ツナおろしスパゲティはおろし煮にアレンジしましょう。まぐろの油漬けは熱湯をかけて油抜きをしてから使います。スパゲティは2cm位に刻んで、だし汁で煮込みます。油抜きしたまぐろと大根おろし、しめじも加えていっしょに煮込んで下さい。しょうゆ少々を加えて調味してから仕上げに水溶き片栗粉を加えて全体にとろみをつけましょう。たっぷり野菜のハンバーグは少量をスティック状に切って手づかみさせてあげてね。