●5月8日（金）
いよいよ「食の自立」の時期です。手づかみ食べを十分おこなうことで、口と手の動きがつながっていきます。調理法や切り方を工夫して手で持って食べやすいようにしてあげてね。生揚げと大根の煮物も食べやすく切ってあげましょう。大根、人参、いんげんを2～3㎝の長さのスティック状に切り、だし汁と砂糖、しょうゆを少々加えて軟らかく煮込みます。生揚げは表面の揚げの部分が油も多く噛み潰しにくいので除いてもよいでしょう。豆腐の部分を使うようにしましょう。1㎝位に切って軟らかく煮込んだ野菜に加えて下さい。鶏そぼろ汁は味噌を2回に分けて加えるようにし、1回目の味の薄い時にとり分けてあげてね。

●5月9日（土）
おえかきオム焼きそばで使うソースはスパイスなどの刺激があるので赤ちゃんには不向きです。使うときには少量にしてね。今日は大人用に炒めた焼きそばからソースを加える前にとり分けて食べやすい長さ（2cm位）に切ってケチャップを加えて味付けしましょう。ブロッコリーとコーンのサラダは食べやすい大きさに切ってあげるとよいでしょう。お家にプレーンヨーグルトがあればマヨネーズと1：1で合わせて和えてあげてもよいですね。生野菜は食べきらせるというよりは慣らしていく感じで口にさせてあげてね。