●6月2日(火)
今日の中華丼の豚肉（赤身の部分を使って）は細かく刻んで、白菜、人参、ピーマン、玉ねぎも5㎜位に刻んで油で炒めてから、だし汁を加えて軟らかく煮込みましょう。砂糖としょうゆ少々を加えて調味し、仕上げに水溶き片栗粉を加えてとろみをつけましょう。1日3回の離乳食を食べるようになる時期ですが、赤ちゃんの食べ具合にも個人差が出始める頃なので、無理せず赤ちゃんのペースを見ながらすすめてあげて下さい。

●6月3日(水)
からすがれいの煮付けは、大人といっしょの味つけでは塩分などが多すぎてしまいます。ほうれん草とカリカリポテトの炒めものから、ほうれん草と玉ねぎを5㎜位のみじん切りにして、かれいの身を少し切り分けていっしょに煮ます。火が通ったら皮を除いて粗くほぐしましょう。じゃが芋と人参はスティック状に切り、（レンジで加熱して軟らかくしたもの）をバターで炒めてから、手づかみさせてあげましょう。赤ちゃんの「自分で食べる」という意欲を育ててあげてね。

●6月4日(木)
野菜スープの野菜をミルク煮にしましょう。かぼちゃ、キャベツ、玉ねぎは5㎜位に切ります。茹でてから、調乳したミルクを加えてミルク煮にしましょう。豆腐ハンバーグもこしょうを加える前に赤ちゃん用にとり分け、小さな小判型にして焼いてあげてね。盛り付けるときにスティック状に切ってあげましょう。

●6月5日(金)
今日はあじの一夜干しから大根をとり分けます。5㎜に切って、茹でてから使います。大根は軟らかく煮たりすりおろしたりと、形の変化がつけやすいので離乳食で使いやすい食材ですね。焼肉のレタス巻きからもやしを根と芽を除いて茹でて5㎜位に刻んでから、大根といっしょにだし汁で煮込みましょう。栄養のバランスも調えていきたい時期です。冷蔵庫に豆腐があれば、8㎜位に切って加えてあげるとよいでしょう。

●6月6日(土)
たらこスパゲティのスパゲティを使って、ミモザ風スパゲティを作ってあげましょう。スパゲティは食感がしっかりしているので、与えるのはこの時期くらいからがよいでしょう。スプーンにのりやすいように1cm位に切って使いましょう。しめじも少量を刻んで使うとよいですよ。ミモザサラダの玉ねぎ、レタスは5㎜くらいに刻み、スパゲティ、しめじといっしょに少し多めの水で煮込みます。スパゲティが軟らかくなったら、ゆで卵を1/2個程度とり分けて、みじん切りにしてスパゲティに散らしましょう。