●6月23日(火)
ペースト状のものを、口をとじて上手に飲み込めるようなったら次のステップへ進みましょう。舌と上あごで食べ物をつぶして食べる練習をする時期です。
絹ごし豆腐くらいの固さが目安になります。粗くつぶしたり、細かく刻んだり、少しずつ粒々の混ざったものを体験させていきましょう。今日のがんもと大根の煮物からは大根と人参を使います。2～3㎜に刻んでだし汁で軟らかく煮ます。麩は小麦粉のたんぱく質（グルテン）が主成分の食材です。離乳食を食べている赤ちゃんがいるお家では常備しておくと活躍してくれます。おつゆに入れるたま麩でOKです。今日もお家にあれば、野菜といっしょにクタクタに煮込みましょう。

●6月24日(水)
今日はごろごろ野菜のポトフからキャベツ、人参、かぼちゃ、玉ねぎをとり分けて2～3㎜に細かく刻みます。
ゆでてから粗くつぶしてもよいですよ。軟らかく茹でた野菜を調乳したミルクでひと煮してミルク煮にしましょう。ミルクの甘味が加わり食べやすい一品になります。離乳食を食べ始めてから1ヶ月位が過ぎたら、離乳食の回数を1回増やして2回食にします。授乳時間のうち2回を離乳食に置き換え、間隔を4時間ほどあけて食事のリズムを整えましょう。

●6月25日(木)
北海ますの野菜グリルから生ますを使いましょう。生ますは茹でてから身を細かくほぐします。電子レンジで加熱したじゃが芋をつぶしてから調乳したミルクを加えてマッシュポテトにします。ほぐしたますをマッシュポテトに加えて混ぜ合わせましょう。ピーマンもゆでてから薄皮をとり、2㎜位のみじん切りにしてマッシュポテトに加えましょう。赤ちゃんの離乳食を食べるときの口の動きは、口をモグモグと動かして、舌を上あごに押し当ててつぶしながら食べるようになります。少しずつ粒を加えていく感じで・・・進めていきましょう。この時期のおかゆは7倍がゆになります。始めのうちはつぶしてあげてね。

●6月26日(金)
棒々鶏風サラダから茹でた鶏ムネ肉（皮を除いて）とり分けてみじん切りに刻みましょう。茹でたもやし（根と芽を除いて）3㎜程度のみじん切りにします。ミニトマトの皮を湯むきして種を除き、耐熱皿に入れて、軽くラップをし、10秒程度加熱しましょう。後は、粗くつぶします。つぶしたトマトにもやしと鶏ムネ肉を加えて和えましょう。

●6月27日(土)
赤ちゃんが１日１回の離乳食に慣れて、スプーンからお口に入ったものを飲み込んで食べられるようになってきたら、1日2回食にしていきましょう。赤ちゃんも食べる楽しさがわかってきて、積極的に食べるようになってくる時期ですね。今日はなめこおろしそばの大根おろしとさつま揚げの添えの白菜を茹でて葉先を細かいみじん切りにし、だし汁で煮込みましょう。冷蔵庫に卵があれば（卵アレルギーの心配がなければ）、卵を固ゆでにして卵黄だけをとり分けて1/3～1/2個を加えてもよいですよ。