●7月28日(火)
豆腐の和風サラダをアレンジして豆腐ステーキ、トマトソース添えにしましょう。大根は1cm角位に切って茹でておきます。豆腐は厚さ1cm位に切って小麦粉をまぶし、フライパンにバターを溶かして焼きましょう。茹でた大根も豆腐といっしょに炒めてあげるとよいでしょう。トマトはざく切り、レタスはみじん切りにしてトマトといっしょに煮込み、トマトソースにしましょう。豆腐と大根ソテーを器に盛りつけ、トマトソースをかけて下さい。

●7月29日(水)
今日のワンタンスープは、調味料を半量入れて煮てから赤ちゃん用に取り分け、大人用は残りの調味料を加えて仕上げてね。青椒牛肉絲は大人と同じでは味付けが濃いので、赤ちゃん用にとり分けてだし汁を加えて味を薄めて下さい。大人と同じようなものを食べられるようになりますが、大人より少しやわらかめに仕上げるようにします。また、食べやすいように小さく作ってあげましょう。手づかみで食べたがるようにもなるので、小さなおにぎりを作ってあげたり、野菜をスティック状に切ってあげるのもよいでしょう。

●7月30日(木)
今日は大人と同じメニューで大丈夫ですよ。離乳食のすすみ具合は個人差が大きいです。完了期になりましたが、歯の生え具合や飲み込みの様子を見ながら切り方など工夫してあげてね。濃い味付けは味覚の発達、未熟な消化機能に影響を及ぼします。あかうおの生姜煮に使う煮付け用のしょうがは臭い消しに使う程度なら、大丈夫です。味つけを大人の半分位を目安にして仕上げて下さい。野菜炒めのたまご包みは塩・こしょうを控えめにすれば、大人と同じでOKです。2品とも初めに大人の半分の調味料で調味して、とり分けた後で大人用に残りの調味料を加えるとよいですよ。

●7月31日(金)
大人用のパエリア風も小エビを細かく刻み、ウインナーは（塩分が多いので除いてあげれば）大人と同じものが食べられます。塩コショウは赤ちゃん用にとり分けた後で、加えて下さい。ポテトサラダは塩コショウを加える前にとり分けてあげれば大人同じでOKです。添えのサニーレタスなどの生野菜にも少しずつ慣らしていきたい時期ですが、様子を見ながら少しずつならしていくようにしましょう。自分で食べることで食事に対して積極的になっていきます。

●8月1日(土)
今日のおぼろ豆腐ハンバーグは手づかみしやすい大きさに切って、手づかみさせてあげてね。夏野菜の豚汁は味噌を2回に分けて加えるようにし、1回目の味の薄いときに赤ちゃん用にとり分けて下さい。1歳頃になると赤ちゃんは周りの人のマネをしたがるようになってきます。食べる道具も持ちたがるようになりますが、はじめのうちはスプーンやコップも上手に使えないのでこぼすことも多いのですが、こぼしてもよいようにビニールをひくなどして、なるべく赤ちゃんのやる気を大切にするようにしましょう。それが赤ちゃんの成長にもつながります。