●7月7日(火)
2回食になる、この時期からは午前と午後に１回ずつ離乳食を食べるようになります。毎日決まった時間に食事を食べるためには、赤ちゃんの生活リズムを規則正しく整えることも大切はポイントになります。今日は豆腐となすの焼き浸しをアレンジしましょう。豆腐は5㎜位に切ります。なすは皮をむいて水にさらしてアク抜きしてから2～3㎜のみじん切りにします。オクラは種を取ってから茹で、みじん切りにしましょう。だし汁に豆腐、なす、オクラを加えて煮込みます。オクラから粘りがでて、全体にとろみがつき食べやすくなります。

●7月8日(水)
今日は牛じゃがからじゃが芋、人参、玉ねぎを乱切りにしたものをそれぞれ1個ずつとり分けて2～3㎜のみじん切りにしましょう。軟らかく茹でておきます。トマトのコールスローサラダからトマトをとり分け皮を湯むきし、種を除き、粗く刻みましょう。小鍋にバターを溶かし、トマトを加えて炒め、茹でたじゃが芋、人参、玉ねぎを加えてトマト煮にしましょう。トマトは加熱すると甘味が増すので、赤ちゃんが好む食材です。調味料での味つけはなしでOK。食材の持つ味を教えていってあげましょう。

●7月9日(木)
今日はかれいの煮付けのかれいの身の皮を除いて1～1.5cm角位を使いましょう。かれいは白身魚なのでよく煮てからほぐして使います。みそ汁は大根を2～3mm角のみじん切りにして、味噌は大人の1/10位を加えてね。とろみ炒めの白菜、人参を2～3㎜位に刻んで加えると具だくさんになりますね。（味噌は加えず、だしの味だけでもOKです）食材の固さは絹ごし豆腐くらいの赤ちゃんが舌と上あごでつぶせる位を目安にするとよいでしょう。

●7月10日(金)
前歯が生え始める時期ですが、まだ、噛み合わせることは上手にできません。舌と上あごで潰しながら食べるので、絹ごし豆腐くらいの硬さが目安になります。今日は冬瓜のかきたまスープから冬瓜と人参を使いましょう。2～3㎜に切って、だしで軟らかく煮込みましょう。卵を1個固ゆでにして卵黄をとり分け、1/4～1/2程度をとり分けて軟らかく煮込んだ野菜に加えてあげてもよいでしょう。飲み込みが上手になり、みじん切り状のものも食べられるようになります。また炒め物なども利用可能です。口をモグモグと動かすようになったら、舌で潰せる程度のもの（豆腐の１ｃｍ角、ゆで卵の黄身など）を与えてみましょう。

●7月11日(土)
今日は五目やきそばのキャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎを2～3㎜のみじん切りにして、だし汁で軟らかく煮込みましょう。きな粉があれば、少量加えてあげると、風味付けになります。きな粉はいろいろなものに混ぜることができるので便利です。また、大豆から作られていているためたん白質源にもなります。お家に常備しておくと便利ですよ。この時期、あまりパサパサしたものは口の中で広がりやすいので、とろみをつけたり、和え物にするなど工夫したほうが食べやすくなります。