●8月25日(火)
今日はゆで鶏のサラダからレタスとトマトを使いましょう。トマトは皮を湯むきし、種を除いて果肉をみじん切りに刻んで、耐熱皿に入れて、軽くラップをし、電子レンジで10秒程度加熱してペースト状にすりつぶして下さい。レタスは茹でてから細かく刻み、すりつぶしましょう。離乳食の食べ始めの形態はほとんど液体に近い状態からでスタートし、一ヶ月かけてヨーグルト位の軟らかさにしていくとよいでしょう。

●8月26日(水)
今日は水餃子スープの白菜、人参、麻婆豆腐の豆腐をゆでてすりつぶしてあげましょう。白菜は芯の部分を使います。芯の部分をトロトロになるまで煮て、スプーンの背で押し出すようにして中身をだしましょう。人参は軟らかくゆでてからすりつぶします。形態の固さ加減はだし汁で調節して下さい。豆腐もゆでてからすりつぶします。離乳食を食べやすい環境を作ってあげることも、大切なことです。授乳時間の間隔は3～4時間はあくようにしていってあげましょう。

●8月27日(木)
今日はサーモンの西京漬け焼きから大根、肉野菜炒めからキャベツの芯を使いましょう。大根は茹でてからすりつぶし、だし汁を加えて濃度調節をします。キャベツの芯は茹でてからすりおろしてだし汁で煮ましょう。食べ始めのこの時期は急いで量をふやす必要はありません。スプーンから口に入った離乳食を上手く飲み込むことができるように見守ってあげましょう。

●8月28日(金)
離乳食をスタートさせたばかりの赤ちゃんや、そろそろ中期へと進んでいる赤ちゃんもいらっしゃることでししょう。この時期はゴックンと飲み込むこと、その舌触り、味に慣れることが目的ですよ。無理強いしないでゆっくり進めてあげてね。今日はコーンポテトサラダからじゃが芋と人参を使いましょう。軟らかくゆでたらすりつぶしてだし汁でのばすだけでOKです。スプーンですくい、傾けるとトロリと落ちるくらいが目安ですよ。

●8月29日(土)
この時期はまだ、栄養の主役は母乳やミルクです。色々な味や食材に慣れて口を閉じて飲み込むことがこの時期の目的なので、少量しか食べられなくても大丈夫です。今日の青菜とえのきのかきたまスープからは青菜と玉ねぎを使いましょう。青菜は葉先の部分を茹でてから、細かく刻んですり鉢でドロドロ状にすってね。玉ねぎも薄切りにしてからクタクタに煮込み、すりつぶします。だし汁を加えて、濃度調節をします。この時期に使うだし汁は昆布でとったものがよいですよ。