●11月3日(火)
今日のハヤシライスからはじゃが芋と人参をとり分けましょう。軟らかく煮てからすりつぶします。濃度はだし汁で調節してもよいですよ。この時期に使うだし汁は昆布でとったものを使うようにしましょう。多めに作っておいて製氷皿などを利用して冷凍保存すると便利です。冷凍保存したものは、１週間ぐらいで使い切るようにするとよいでしょう。

●11月4日(水)
今日は豆腐の野菜あんかけから青菜と人参をとり分けましょう。青菜は葉先の軟らかい部分をとり分けて茹でてから細かく刻み、すりつぶします。人参も軟らかくゆでてからすりつぶしましょう。お粥＋野菜が食べられるようになった赤ちゃんには豆腐も茹でてすりつぶして加えてあげるとよいでしょう。食べ始めのこの時期は、新たに与える食品は1日1品、1さじずつにして様子を見ながら食べさせるようにしましょう。

●11月5日(木)
いりどりの人参を軟らかく茹でてすりつぶします。粉ミルクがあれば普通に調乳してつぶした人参に加えて濃度を調節しましょう。食べ始めはほとんど液体に近い状態からスタートし、飲み込むことになれてきたら水分を減らしていき、ヨーグルトくらいの軟らかさにしていきます。一日一回の食事時間が不規則にならないように生活リズムも含めて整えていってあげましょう。

●11月6日(金)
今日はカジキまぐろの温玉丼からはかぼちゃを、がんもと大根の煮物からは大根をとり分けます。軟らかく茹でてそれぞれ別々にすり鉢ですりつぶします。だし汁を加えドロドロのペースト状にしましょう。離乳食を開始して1ヶ月位がたち、そろそろ2回食へすすむ赤ちゃんにはつぶし方を粗くしていきながら様子をみていきましょうね。

●11月7日(土)
温かいお鍋が嬉しい季節になりましたね。お鍋の食材は離乳食へのとり分けが出来やすく、大人にも赤ちゃんにも嬉しいメニューですね。今日は豚キムチ鍋の豆腐とキャベツを使いましょう。豆腐はゆでてからすり潰して器に入れておきます。キャベツは芯の部分を茹でてからすりおろしてだし汁を加えて濃度を調節しましょう。