●12月15日(火)
今日はにらたま炒めからの食材をとり分けて離乳食を作ってあげましょう。鶏ひき肉は余分な脂を落とすため、一度湯通ししてから使います。キャベツと人参はそれぞれ3㎜くらいの位のみじんぎりにして軟らかくゆでてから、鶏ひき肉といっしょにだし汁で煮込みましょう。仕上げに水溶き片栗粉を加えて全体にとろみをつけてあげると食べやすくなります。この時期の離乳食のポイントは2回食を定着させ、舌と上あごでつぶして食べることを覚えることになります。個人差が頃なので、無理せず赤ちゃんのペースですすめていってあげましょう。

●12月16日(水)
とり天の鶏ムネ肉は斜めそぎ切りにしたものを細かくみじん切りにして使いましょう。皮を湯むきして種を除いたトマトの果肉とキャベツを3㎜位に刻んだものと鶏肉をバターで炒めてから水を少々加えて軟らかく煮込んで炒め煮にします。この時期は食べる量にばらつきがでてきます。離乳食をあまり食べずに母乳やミルクが大好きな赤ちゃんもいれば、食べる量がグンと増える赤ちゃんもいます。また、日によって離乳食を食べる量にも差がでます。離乳食を赤ちゃんなりに食べて順調に体重が増えているようなら、様子を見ながらゆっくりと進めていってあげてね。

●12月17日(木)
今日のべーじゃがからじゃが芋、人参、玉ねぎ、グリンピースを使いましょう。グリンピース以外の食材は2～3㎜位に切ってだし汁で軟らかく煮込みます。グリンピースは薄皮を除いて加えましょう。冷蔵庫に卵があれば、固ゆでにしてから卵黄を1/2個程度とり分けて加えるとよいですね。今まで食べていたベタベタとした状態の食材の中に、少しかたまり状のものを残すようにします。食材で鶏肉や魚などのたんぱく質を含む食材を使う時は、しっかり加熱をしてから身をほぐした後に水溶き片栗粉などを利用してとろみをつけると、赤ちゃんが食べやすくなります。

●12月18日(金)
今日は湯豆腐の食材を使って炒り豆腐を作りましょう。白菜と人参は2～3㎜位のみじん切りにして軟らかく茹でておきます。豆腐はだし汁で煮込みながら、粗くつぶし、茹でた人参と白菜を加えてひと煮します。7ヶ月〜8ヶ月頃の赤ちゃんの体は、腰がしっかりしてきて一人でお座りができるようになってきます。ベビーチェアやベビーラックに座って、大人が赤ちゃんに離乳食を食べさせるようになるのがこの時期くらいからになってきます。

●12月19日(土)
お家に食パンがあれば、赤ちゃん用にパンがゆを作りましょう。食パンを軽くトースト（焦げない程度に）して、細かくきざんで器に入れ、普通に調乳した粉ミルクを注いで、パンにたっぷりとミルクを含ませたら出来上がりです。たまごスパサラダのトマトと固ゆでにした卵から卵黄をとり分けてトマト煮にしましょう。トマトは皮を湯むきして種を除き果肉を小鍋で煮込み、卵黄を1/2個程度加えましょう。調味料を使った味付けは必要ありません。食材の持つ味がわかるようにしてあげましょう。