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2009年12月29日

モグモグ期(7-8ヶ月)

●1月6日(水)
この時期は午前と午後に1回ずつ食べる2回食になります。赤ちゃんが眠くなくお腹が空いている時に与えましょう。毎日決まった時間に食事を与えるためには、赤ちゃんの生活リズムを規則正しく整えていってあげることが大切になります。年末から年始にかけては生活のリズムも乱れがちでは?なるべく早く日常のリズムに戻してあげましょう。一食毎の離乳食の栄養バランスを調えることも必要になってきます。今日は五目野菜のとろみ炒めから白菜と人参、生揚げを使いましょう。生揚げはまわりの揚げの部分を除いて、豆腐の部分を使います。白菜、人参を2~3㎜に刻んでだし汁で軟らかく煮込んでから豆腐を加えます。水溶き片栗粉を加えて全体にとろみをつけましょう。

●1月7日(木)
豚しゃぶと温野菜のサラダからブロッコリーとキャベツ、人参を使いましょう。軟らかく茹でてから普通に調乳したミルクを加えてミルク煮にします。この時期になると飲み込みが上手になり、みじん切り状のものも食べられるようになります。動かすようになったら、舌で潰せる程度のもの(豆腐の5㎜角、ゆで卵の黄身など)を与えてみましょう。この時、あまりパサパサしたものは口の中で広がりやすいので、片栗粉などを利用してとろみをつけてあげるとよいですよ。

●1月8日(金)
ドロドロ・ベタベタ状態の離乳食が唇をしっかり閉じて飲み込め、お粥の他に野菜、魚、豆腐なども食べられるようになったら2回食のスタートです。今日は中華風コーンスープをアレンジしましょう。青菜と玉ねぎは2~3㎜位に刻んで、クリームコーンといっしょにだし汁で煮込みます。野菜が軟らかくなったら豆腐も3㎜位に切って加えましょう。(卵アレルギーの心配がなければ、固ゆでにした卵の卵黄をとり分けて1/2個程度加えてもよいですね)最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけましょう。この時期はまだ、調味料を使った味付けは、基本的には必要ありません。

●1月9日(土)
今日は和風コロッケの添え野菜のミニトマト、もやし、きゅうりを使いましょう。もやしは根と芽を除いてから茹でてみじん切りにします。きゅうりは種と皮を除いて2~3㎜みじん切りにして茹でましょう。ミニトマトは皮を湯むきして種を除き、果肉を粗くつぶしながら小鍋で煮込み、もやしときゅうりも加えてトマト煮にしましょう。1日2回食になり、食べる量は増えてきますが、まだまだ乳汁は必要です。体が大きくなって飲む量が増える事もあります。この時期はまだ欲しがるだけ飲ませてあげましょう。

投稿者 yoshikei : 2009年12月29日 15:39

 

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