●2月2日(火)
鶏じゃがからじゃが芋、人参をとり分けましょう。軟らかくゆでてから、すりつぶします。ミルクがあればお湯で溶いて加え、濃度を調節するとよいでしょう。この時期に食べるおかゆは10倍粥ですが、おかゆは少量を炊くよりも、まとめて炊くほうがおいしくできるものです。それに毎回作るのも大変ですよね。おかゆはまとめて炊いて小分けし、冷凍しておくと大変便利です。小分けには市販の専用ケースを利用するとよいでしょう。

●2月3日(水)
みそマヨ照り焼きチキンからはほうれん草を、しゃきしゃき野菜のごまドレッシングからは大根を使いましょう。ほうれん草は葉先の柔らかい部分を茹でてから細かく刻んですりつぶしましょう。大根も茹でてからすりつぶします。赤ちゃんの飲み込み具合を見ながら、だし汁や湯を加えて水分の調節をしてね。

●2月4日(木)
今日は豚肉と生揚げの炒め物から白菜と人参を使いましょう。白菜は芯の部分を軟らかく茹でてから、スプーンの背などを使って中身を押しだして下さい。人参は茹でたものをすりつぶします。だし汁を加えてベタベタの状態にして食べさせてね。

●2月5日(金)
今日はビーフサイコロステーキからはキャベツの芯を使います。キャベツは芯の部分をゆでてから、するおろしてだし汁で煮込みます。人参は軟らかくゆでてから、すりつぶしてあげましょう。さつま芋サラダのさつま芋も軟らかくゆでてすりつぶしましょう。濃度はだし汁で調節してあげて下さい。さつま芋などの優しい甘味は、赤ちゃんも大好きですね。初期に使うだし汁は昆布でとったものがおすすめです。まとめてとって、フリージングすると便利です。製氷皿を使うと良いですよ。

●2月6日(土)
野菜たっぷりタン麺の白菜の芯の部分をトロトロになるまで煮たら、スプーンの背などを使って中身を押しだして下さい。白菜の芯は煮ると甘みがまして食べやすくなります。初期にはおすすめの食材ですよ。玉ねぎも茹でてからすりつぶして下さい。普通に調乳したミルクを加えて濃度を調節してあげるとよいでしょう。