●1月26日(火)
今日はおかず汁の玉ねぎと人参、大根の梅あえから大根を使いましょう。野菜は5㎜位のみじん切りに刻んでだし汁で軟らかく煮込みます。お家の冷蔵庫に卵があれば、1個を固ゆでにして、1/2個程度粗いみじん切りにして煮込んだ野菜に加えてもよいでしょう。野菜類はスプーンの裏で簡単につぶせるくらいの固さを目安に軟らかく煮込んで下さいね。

●1月27日(水)
1日3回食になり、いつも離乳食を作っている感じになりますね。でも、大人用を少しアレンジするようにしながら、無理のないようにしましょう。今日はチキンときのこのクリームシチューの具材を使いましょう。大人用に煮込んだものから、シチューミックスや牛乳を加える前にとり分けて5㎜角に刻んで下さい。溶いたミルクか牛乳を使ってミルク煮にしましょう。

●1月28日(木)
今日の具だくさんの五目春雨の野菜と春雨は5㎜程度のみじん切りにして、鶏ミンチといっしょにだし汁で軟らかく煮込んで下さい。味付けはしょうゆと砂糖を少量加える程度の薄味で仕上げましょう。野菜の粒などが口の中に残りやすい場合は水溶き片栗粉を加えてとろみをつけてあげると食べやすくなります。コップを使ってお茶などを飲むことも、少しずつ練習させてあげましょう。この時期から練習を始め、１歳前後に上手になるとよいですね。食後のお茶などからはじめていくとよいでしょう。

●1月29日(金)
韓国風肉豆腐は牛コマはせん切りにして片栗粉をまぶしておくと口当たりもよくなり食べやすくなります。もやし、人参、にらは5㎜位に切りましょう。だし汁で軟らかく煮込んでから5～8㎜位に切った豆腐を加えてひと煮します。味付けは砂糖としょうゆを少量食らえる程度にして薄味で仕上げましょう。カラフルポテトサラダは大人用に茹でた人参、じゃが芋を粗くつぶしてマッシュにします。お家の冷蔵庫にプレーンヨーグルトがあれば、ヨーグルトで和えましょう。

●1月30日(土)
今日の天津飯は卵の全卵を食べられるようになっている赤ちゃんは玉子丼にしてあげましょう。（カニの身はアレルギーを起こす心配があるのでまだこの時期は与えないようにします）にら、玉ねぎ、椎茸は5㎜位に刻んでだし汁で軟らかく煮てから砂糖としょうゆを少々加えて調味し、溶き卵1/2個を加えます。（卵にはしっかり火を通すようにしましょう）お粥にかけて、玉子丼にします。ワンタンスープは野菜をとり分けて5㎜位に刻み、だし汁で軟らかく煮て、しょうゆ少々を加えてすまし汁にしましょう。