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2008年02月21日

餃子の安全性について

中国産商品の安全性については、毎日のように報道され、新しくメタミドホスが検出された商品も幾つか出ました。ヨシケイと致しましても取り扱っている餃子についてご報告させて頂きます。

先日、広島県で販売された「ニラ焼きまん」から微量のメタミドホスが検出されたとの報道がありました。原因は中国原材料に残留した農薬であろうと推測されております。

当該商品の製造会社は「三東仁木食品」という中国国内の企業で、輸入したのが「ニッキートレーディング」です。現在弊社で取り扱っている餃子メーカーが「株式会社ニッキーフーズ」で先の2社の親会社になります。グループ企業で製造、輸入した商品でのトラブルなので不安を感じる方も多いと存じます。
しかしながら、現在お届けしている餃子は、弊社とニッキーフーズで数カ月にわたって原材料や皮の厚さまで検討を重ねて商品化したオリジナル餃子で、製造は「泉佐野工場(大阪市泉佐野市住吉町)」で行っております。原材料は全て国産を指定しております。

メーカー変更も視野に入れて検討しましたが、原材料、製造工場、流通のすべての面で、現在弊社が最も安心して調達できる商品であるとの判断に至りました。

以上のような経緯で、今後も引き続き現商品をお届けしていきたいと存じます。皆様には弊社の判断基準をご理解頂き、安心してご利用頂ければと存じます。
今後とも安心安全に全力を挙げて取り組んで参りますので、何卒ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

投稿者 yoshikei : 2008年02月21日 15:02

 

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