少し寂しくなったので、サボテンを買って机に飾ることにしました！
コイツが少しでも癒してくれれば・・・。

さて、今週使用した「じゃがいも」ですが、何件か中が傷んでいるとのご意見を頂きました。
表面はキレイですが、切ってみると中が黒くなって、とても使える状態のもではありませんでした。
誠に申し訳ありません。
この原因を調べてみると、収穫前の高温による急激な肥大と、収穫時期の遅れによるものと判明致しました。急遽産地を変更して仕入しております。

また、ＪＴフーズの中国産餃子事件を受けて、ヨシケイでも何点か中国産冷凍商品を変更してお届けしております。

３／１（土）Ｙデリメニュー「春巻」→「菜の花焼売３０ｇ・２個入（宝幸）」
３／３（月）コレdo１「サモサ（えびチリ）」→「子持ちししゃも（ニチレイ）」
３／６（木）プチママメニュー「さわら西京漬」→「あじ西京漬」
３／８（土）お弁当セット「ガストロハンバーグ」→「チキンと野菜のふっくらミニハンバーグ（ヨコオフーズ）」

またその都度更があればお知らせ致します。

※抱負の「整理整頓」はそろそろ怪しくなってきてます！ヤバイです！部長の小言が怒りに変わる前に
せっせと引き出しに書類を入れてますが、何をどの引き出しにしまったのかさっぱり・・(-"-)
部長の小言が怒りの変わったらまた報告します・・・。